CHEF DE PROJET FORMULATION (F/H)

Date:  22 mai 2023
Référence de l'offre:  31977
Département: 

Essonne

Ville: 
Filière métier:  Etudes R&D
Type de contrat:  Contrat à durée indéterminée (CDI)

NOUS SOMMES ...

 

INVIVOest l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France.

Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacun de ses métiers stratégiques : Agriculture ; Malterie ; Meunerie, ingrédients, boulangerie / viennoiserie / pâtisserie ; Jardinerie et distribution alimentaire ; Négoce international de grains ; Viti-vinicole. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète le dispositif pour accélérer la transformation de ces métiers. 

Pour en savoir plus : invivo-group.com / Twitter @InVivoGroup

 

VOUS TRAVAILLEZ POUR …

 

AIT INGREDIENTS, Au sein de la filière blé en tant qu’expert de la formulation d’ingrédients sur-mesure, AIT Ingrédients, propose des solutions techniques, améliorants, correcteurs et des solutions aromatiques avec des levains, des malts torréfiés et des mélanges de céréales (mixes) qui répondent aux différents besoins des clients industriels de l’agro-alimentaire, principalement dans le secteur de la panification. L’entreprise développe son savoir-faire sur les marchés européen, africain, sud-américain, ainsi qu’en Russie, au Moyen-Orient et en Asie.

 

LE METIER EN QUELQUES MOTS...

Vous accompagnez et assistez techniquement nos commerciaux et clients, afin d’optimiser les produits (volume, apparence, gout…) en trouvant la juste formulation (correction de farines, améliorant, mix, correcteur) dans le cadre de la première transformation des céréales.

VOTRE QUOTIDIEN...

Rattaché(e) à notre Directeur Développement au sein d’une équipe de 7 personnes (chefs de projets et techniciens), vous serez amené(e) à :

  • Développer et formaliser des protocoles et des méthodes de panification adaptés aux spécificités de la zone en collaboration avec les techniciens boulangers
  • Préparer, planifier et analyser des essais dans le cadre des demandes clients
  • Commenter les essais et les analyses et rédiger les rapports (internes/externes)
  • Mettre en place et ajuster les formulations chez les clients
  • Accompagner les commerciaux ou/et les techniciens boulangers chez nos clients
  • Animer des formations sur nos produits et notre savoir-faire en interne ou en externe
  • Echanger avec le service Recherche dans la cadre de la veille technologique

VOTRE PROFIL...

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agroalimentaire, vous disposez de 5 années d’expérience minimum dans le domaine de la formulation idéalement en panification ou en meunerie.

Vous faites preuve de rigueur, de curiosité et vous appréciez travailler en équipe.

Votre capacité à gérer plusieurs projets simultanément, ainsi que votre esprit d’analyse seront des atouts pour réussir vos missions.

Enfin, un Anglais professionnel est exigé.

Des déplacements 4 à 6 fois par an sont à prévoir en France et en Europe.

 

Vous êtes intéressé(e) par l’agroalimentaire et par un groupe international en forte croissance ?

Alors postulez pour rejoindre le Groupe InVivo ! 

NOUS SOMMES ...

 

INVIVOest l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France.

Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacun de ses métiers stratégiques : Agriculture ; Malterie ; Meunerie, ingrédients, boulangerie / viennoiserie / pâtisserie ; Jardinerie et distribution alimentaire ; Négoce international de grains ; Viti-vinicole. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète le dispositif pour accélérer la transformation de ces métiers. 

Pour en savoir plus : invivo-group.com / Twitter @InVivoGroup

 

VOUS TRAVAILLEZ POUR …

 

AIT INGREDIENTS, Au sein de la filière blé en tant qu’expert de la formulation d’ingrédients sur-mesure, AIT Ingrédients, propose des solutions techniques, améliorants, correcteurs et des solutions aromatiques avec des levains, des malts torréfiés et des mélanges de céréales (mixes) qui répondent aux différents besoins des clients industriels de l’agro-alimentaire, principalement dans le secteur de la panification. L’entreprise développe son savoir-faire sur les marchés européen, africain, sud-américain, ainsi qu’en Russie, au Moyen-Orient et en Asie.

 

LE METIER EN QUELQUES MOTS...

Vous accompagnez et assistez techniquement nos commerciaux et clients, afin d’optimiser les produits (volume, apparence, gout…) en trouvant la juste formulation (correction de farines, améliorant, mix, correcteur) dans le cadre de la première transformation des céréales.

VOTRE QUOTIDIEN...

Rattaché(e) à notre Directeur Développement au sein d’une équipe de 7 personnes (chefs de projets et techniciens), vous serez amené(e) à :

  • Développer et formaliser des protocoles et des méthodes de panification adaptés aux spécificités de la zone en collaboration avec les techniciens boulangers
  • Préparer, planifier et analyser des essais dans le cadre des demandes clients
  • Commenter les essais et les analyses et rédiger les rapports (internes/externes)
  • Mettre en place et ajuster les formulations chez les clients
  • Accompagner les commerciaux ou/et les techniciens boulangers chez nos clients
  • Animer des formations sur nos produits et notre savoir-faire en interne ou en externe
  • Echanger avec le service Recherche dans la cadre de la veille technologique

VOTRE PROFIL...

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agroalimentaire, vous disposez de 5 années d’expérience minimum dans le domaine de la formulation idéalement en panification ou en meunerie.

Vous faites preuve de rigueur, de curiosité et vous appréciez travailler en équipe.

Votre capacité à gérer plusieurs projets simultanément, ainsi que votre esprit d’analyse seront des atouts pour réussir vos missions.

Enfin, un Anglais professionnel est exigé.

Des déplacements 4 à 6 fois par an sont à prévoir en France et en Europe.

 

Vous êtes intéressé(e) par l’agroalimentaire et par un groupe international en forte croissance ?

Alors postulez pour rejoindre le Groupe InVivo !